El polvo de extracto de espirulina azul es un pigmento proteico azul-soluble en agua extraído de la espirulina platensis mediante un procesamiento controlado a baja-temperatura. Con un grado de pureza E25, este producto ofrece un rendimiento de color estable y una calidad constante, lo que lo hace adecuado para aplicaciones de alimentos, bebidas, nutracéuticos y cosméticos.
Nuestro producto se produce utilizando tecnologías de separación física y filtración por membrana para preservar la estructura natural de la proteína y minimizar la degradación. El proceso de extracción evita disolventes agresivos, lo que garantiza un perfil de etiqueta limpia que cumple con las expectativas regulatorias globales.
La ficocianina E25 se valora no solo por su vibrante color azul natural sino también por sus propiedades bioquímicas como ficobiliproteína. Es ampliamente utilizado por fabricantes que buscan una alternativa-de origen vegetal a los colorantes azules sintéticos. Suministramos este producto en forma de polvo de ficocianina E25 a granel, diseñado para un fácil manejo, formulación y ampliación-en la producción industrial.
R: La principal diferencia es el valor del color y la pureza. E18 (valor de color ~180) es el grado alimentario estándar que se utiliza principalmente para colorear. E25 (valor de color ~250) tiene una mayor pureza y contenido de proteínas, lo que lo hace más adecuado para suplementos o aplicaciones que requieren un color muy intenso con dosis más pequeñas.P2: ¿La ficocianina E25 es termoestable?
R: La ficocianina es una proteína, por lo que es sensible al calor intenso. Es estable hasta alrededor de 45 grados (113 grados F). Para el procesamiento de alimentos, recomendamos agregar polvo de ficocianina E25 a granel durante la fase de enfriamiento o usarlo en productos que no se sometan a un calentamiento prolongado a alta-temperatura.P3: ¿Cómo debo almacenar el producto después de la compra?
R: Para mantener el alto valor del color, guarde el polvo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Recomendamos mantenerlo sellado a temperaturas inferiores a 20 grados. La luz es el mayor enemigo de la espirulina azul natural.P4: ¿Proporcionan muestras para realizar pruebas?
R: Sí, entendemos la importancia de la I+D. Comuníquese con nuestro equipo de ventas para solicitar una muestra de nuestro extracto de espirulina azul de alta pureza para que pueda verificar el valor del color y la solubilidad en su propio laboratorio.P5: ¿Su ficocianina E25 está irradiada?
R: No, nuestro proceso de producción estándar no implica irradiación. Logramos la seguridad microbiológica mediante estrictos controles de higiene y filtración durante la extracción.
Nuestro producto se produce utilizando tecnologías de separación física y filtración por membrana para preservar la estructura natural de la proteína y minimizar la degradación. El proceso de extracción evita disolventes agresivos, lo que garantiza un perfil de etiqueta limpia que cumple con las expectativas regulatorias globales.
La ficocianina E25 se valora no solo por su vibrante color azul natural sino también por sus propiedades bioquímicas como ficobiliproteína. Es ampliamente utilizado por fabricantes que buscan una alternativa-de origen vegetal a los colorantes azules sintéticos. Suministramos este producto en forma de polvo de ficocianina E25 a granel, diseñado para un fácil manejo, formulación y ampliación-en la producción industrial.
Presupuesto
| ARTÍCULO | ESPECIFICACIÓN | RESULTADOS |
| CONTROL FÍSICO | ||
| Valor de color (solución al 1%) | E25.0±5% | E26.1 |
| Apariencia | polvo azul | Cumple |
| Olor | Suave, sabe a algas | Cumple |
| Ceniza | Menor o igual al 10% | 6.7% |
| Humedad | Menor o igual al 8% | 6.2% |
| Análisis de tamiz | 98% pasa 80 malla | Cumple |
| Solubilidad | 100% soluble en agua | Cumple |
| CONTROL QUÍMICO | ||
| Plomo (Pb) | Menor o igual a 1,0 mg/kg | Cumple |
| Arsénico (As) | Menor o igual a 1,0 mg/kg | Cumple |
| Cadmio (Cd) | Menor o igual a 1,0 mg/kg | Cumple |
| CONTROL DE MICROBIOLOGÍA | ||
| Recuento total de platos | Menor o igual a 10000 ufc/g | Cumple |
| Levadura y moho | Menor o igual a 1000 ufc/g | Cumple |
| E. coli | Negativo | Cumple |
| Salmonela | Negativo | Cumple |
Beneficios
Elegir el grado E25 en lugar de especificaciones inferiores ofrece claras ventajas para los desarrolladores y fabricantes de productos:
- Intensidad de color superior:Con un valor de color superior a 250, el E25 es aproximadamente un 30-40 % más intenso que el E18 estándar. Esto significa que puedes usar menos polvo para lograr el mismo tono azul vibrante, optimizando tu costo-de uso.
- Alta actividad antioxidante:La ficocianina es conocida por sus propiedades antioxidantes. La alta pureza de nuestro grado E25 garantiza una mayor concentración de compuestos activos, lo que lo hace ideal para productos funcionales-centrados en la salud.
- Solución de etiqueta limpia:Los consumidores hoy exigen transparencia. Nuestro extracto es un ingrediente vegano-a base de plantas-que te permite reemplazar los tintes sintéticos como Blue No. 1 con una alternativa natural.
- Excelente solubilidad:El polvo se disuelve rápidamente en agua sin dejar sedimentos, lo que facilita su mezcla con bebidas y fórmulas líquidas.
Aplicaciones
Debido a su alta pureza, el polvo de extracto de espirulina azul es versátil, pero es más adecuado para productos que requieren alta potencia o coloración profunda.
- Suplementos dietéticos:Se utiliza en tabletas, cápsulas y mezclas de polvo para brindar apoyo inmunológico y beneficios antioxidantes.
- Bebidas Funcionales:Agrega un llamativo color azul a batidos, bebidas energéticas y batidos de proteínas. (Nota: la ficocianina es mejor para bebidas con un rango de pH de 4,5 a 8,0).
- Cosméticos y cuidado de la piel:Un ingrediente popular en mascarillas, cremas y sueros faciales debido a sus propiedades anti-inflamatorias y pigmento natural.
- Investigación médica y de reactivos:Las propiedades de fluorescencia de la ficocianina de alta-pureza la hacen útil en determinadas aplicaciones de investigación biológica.
¿Por qué elegirnos?
- Suministro estable de materia prima:Controlamos la fuente. Nuestro extracto de espirulina azul en polvo se cultiva en ambientes controlados y alejados de la contaminación industrial, lo que garantiza un bajo contenido de metales pesados desde el principio.
- Tecnología de extracción avanzada:Nuestro método de extracción física a baja-temperatura protege la estructura proteica de la ficocianina, lo que garantiza que el valor del color se mantenga estable en los niveles de E25.
- Estricto control de calidad:Operamos bajo pautas GMP. Cada lote se somete a rigurosas pruebas de seguridad y potencia microbiológicas antes de salir de nuestro almacén.
- Logística Global:Ya sea que necesite 1 kg para investigación y desarrollo o 500 kg para producción en masa, ofrecemos opciones de envío rápido que incluyen transporte aéreo y marítimo con un embalaje adecuado con temperatura-controlada para evitar la degradación durante el tránsito.
Preguntas frecuentes
P1: ¿Cuál es la principal diferencia entre la ficocianina E18 y E25?
R: La principal diferencia es el valor del color y la pureza. E18 (valor de color ~180) es el grado alimentario estándar que se utiliza principalmente para colorear. E25 (valor de color ~250) tiene una mayor pureza y contenido de proteínas, lo que lo hace más adecuado para suplementos o aplicaciones que requieren un color muy intenso con dosis más pequeñas.P2: ¿La ficocianina E25 es termoestable?
R: La ficocianina es una proteína, por lo que es sensible al calor intenso. Es estable hasta alrededor de 45 grados (113 grados F). Para el procesamiento de alimentos, recomendamos agregar polvo de ficocianina E25 a granel durante la fase de enfriamiento o usarlo en productos que no se sometan a un calentamiento prolongado a alta-temperatura.P3: ¿Cómo debo almacenar el producto después de la compra?
R: Para mantener el alto valor del color, guarde el polvo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Recomendamos mantenerlo sellado a temperaturas inferiores a 20 grados. La luz es el mayor enemigo de la espirulina azul natural.P4: ¿Proporcionan muestras para realizar pruebas?
R: Sí, entendemos la importancia de la I+D. Comuníquese con nuestro equipo de ventas para solicitar una muestra de nuestro extracto de espirulina azul de alta pureza para que pueda verificar el valor del color y la solubilidad en su propio laboratorio.P5: ¿Su ficocianina E25 está irradiada?
R: No, nuestro proceso de producción estándar no implica irradiación. Logramos la seguridad microbiológica mediante estrictos controles de higiene y filtración durante la extracción.
Nuestra Certificación
Contamos con las certificaciones ISO9001, HACCP, Kosher, Halal y EU NOP Organic.
Comentarios de los clientes
Nuestro compromiso con la pureza y la potencia habla por sí solo. Con excelentes comentarios a nivel internacional, nuestro producto es una opción verificada para empresas que buscan confiabilidad y excelencia.
Pago y envío
Aceptamos el pago por T/T, PayPal, Western Union, Trade Assurance o Escrow.
Beton es su socio de confianza, dedicado a escuchar a los clientes, resolver todos los problemas y brindar respuestas rápidas. Para cualquier pregunta o ayuda con respecto a los productos, no dude en contactarnos.
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