Nuestra proteína de linaza en polvo es una fuente concentrada de proteína producida separando cuidadosamente el aceite de las semillas de linaza sin el uso de altas temperaturas ni disolventes químicos.
A diferencia de la proteína genérica, nuestra proteína de linaza ofrece una matriz nutricional única. Combina un perfil equilibrado de aminoácidos con fibra dietética natural y ácidos grasos Omega-3 (ALA). Ya sea que esté formulando productos de panadería sin gluten-, barras de proteína de etiqueta limpia o alternativas lácteas, nuestro producto ofrece una funcionalidad excepcional y un atractivo de "etiqueta limpia".
Nos adherimos estrictamente a los estándares de calidad internacionales. Cada lote se somete a rigurosas pruebas-de terceros para garantizar que esté libre de metales pesados, pesticidas y residuos nocivos. Nuestras instalaciones operan bajo las certificaciones GMP, ISO y HACCP, garantizando consistencia y seguridad para su cadena de suministro.
Especificaciones para la proteína de linaza en polvo
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Artículo de prueba |
Especificación |
Resultado de la prueba |
Método de prueba |
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Apariencia |
Polvo fino blanquecino- |
Polvo fino blanquecino- |
organoléptico |
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Identificación |
Cumplido con el estándar |
Cumplido con el estándar |
Método científico |
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Tamaño de partícula |
100% hasta malla 80 |
100% hasta malla 80 |
AOAC 973.03 |
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Humedad |
Menor o igual al 8,0% |
7.3% |
GB 5009.3-2010 |
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Ceniza |
Menor o igual al 10,0% |
8.9% |
GB 5009.4-2010 |
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Clorofila |
11-14 mg/g |
12,2 mg/g |
Espectrofotometría UV |
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carotenoide |
4,0-5,5 mg/g |
4,3 mg/g |
AOAC 924.04 |
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Proteína |
Mayor o igual al 60 % |
66.5 % |
GB 5009.5-2010 |
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tarjeta de circuito impreso |
Negativo |
Cumple |
USP |
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Gluten |
Negativo |
Cumple |
USP |
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Metales pesados |
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Arsénico inorgánico |
Menor o igual a 0,5 ppm |
0,32 ppm |
PIC/EM |
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Dirigir |
Menor o igual a 0,5 ppm |
0,07 ppm |
PIC/EM |
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Cadmio |
Menor o igual a 0,1 ppm |
0,02 ppm |
PIC/EM |
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Mercurio |
Menor o igual a 0,1 ppm |
0,01 ppm |
PIC/EM |
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Hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) |
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HAP |
<50PPB |
10PPB |
GS-MS |
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Prueba microbiológica |
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Recuento de placas aeróbicas |
Menor o igual a 200.000 ufc/g |
52000ufc/g |
GB 4789.2-2010 |
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Levadura y moho |
Menor o igual a 1000 ufc/g |
260 ufc/g |
FDA BAM 7ª ed. |
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coliforme |
<10 cfu/g |
<10cfu/g |
AOAC 966.24 |
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E. coli |
Negativo/10g |
Negativo |
USP<2022> |
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Salmonela |
Negativo/10g |
Negativo |
USP<2022> |
|
Estafilococo aureus |
Negativo/10g |
Negativo |
USP<2022> |
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Aflatoxinas(B1+B2+G1+G2) |
Menor o igual a 20 ppb |
Cumple |
HPLC |
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Aflatoxinas B1 |
<5PPB |
Cumple |
HPLC |
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Microcistinas |
<1PPB |
Cumple |
HPLC |
Regulación/Etiquetado:No-irradiado, no-OGM, sin alérgenos
Condición de almacenamiento:Guárdelo en una bolsa de plástico bien cerrada y manténgalo en un lugar fresco y seco. No congelar. Mantener alejado de la luz directa intensa.
Beneficios de la proteína de linaza en polvo
Integrando nuestroPolvo de proteína de linazaen su línea de productos ofrece una ventaja multi-facética, que atrae a consumidores preocupados por su salud-y mejora la formulación de su producto.
- Fuente completa de proteína-vegetal:Proporciona los nueve aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una proteína completa. Es particularmente rico en arginina y ácido glutámico, que son cruciales para la recuperación muscular y la función inmune.
- Rico en Omega-3 y Fibra:Ofrece un perfil nutricional único "todo{0}}en-uno" al contener de forma natural altos niveles de ácidos grasos ALA Omega-3 saludables para el corazón-y fibra dietética soluble e insoluble, que respalda la salud digestiva y la saciedad.
- Potente fuente de lignanos:Como una de las fuentes naturales más ricas en lignanos SDG, ofrece poderosas propiedades antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo, agregando un importante valor de bienestar a su producto final.
- Excelentes propiedades funcionales:Actúa como emulsionante y espesante natural debido a su alta capacidad de absorción de agua-. Esto mejora la retención de humedad en los productos horneados, realza la textura de las barras de proteínas y agrega una sensación cremosa en la boca a los batidos y licuados.
Aplicaciones de la proteína de linaza en polvo
- Nutracéuticos y suplementos dietéticos:La base perfecta para proteínas en polvo-vegetales, batidos sustitutivos de comidas y fórmulas de bienestar encapsuladas dirigidas a la salud digestiva y al apoyo antioxidante.
- Alimentos funcionales:Aumente el contenido de proteínas y fibra en barras proteicas, barras nutritivas, cereales para el desayuno, granola y avena.
- Productos-veganos y a base de plantas:Un ingrediente excelente para hamburguesas veganas, alternativas a la carne y yogures y bebidas-sin lácteos, donde contribuye tanto a la nutrición como a la textura.
- Panadería y snacks:Mejora el perfil nutricional del pan, muffins, galletas saladas y galletas, al mismo tiempo que mejora la retención de humedad para prolongar la vida útil.
- Nutrición para animales y mascotas:Una fuente de proteína y fibra de alta-calidad para alimentos premium para mascotas y formulaciones especializadas de alimentos para animales.
¿Por qué elegir nuestra proteína de linaza en polvo?
Abastecimiento premium y rastreable
Comenzamos con semillas de lino premium, no-OGM, seleccionadas de una red de productores examinados y confiables. Nuestra rigurosa gestión de la cadena de suministro garantiza una trazabilidad total desde la granja hasta sus instalaciones, lo que garantiza un ingrediente consistente y de alta-pureza para cada lote.
Compromiso inquebrantable con la calidad
Nuestras instalaciones de fabricación cuentan con la certificación GMP-y cumplen con los estándares internacionales de seguridad alimentaria más estrictos. Cada lote se somete a pruebas exhaustivas de terceros-para comprobar su pureza, potencia y seguridad, lo que garantiza que reciba un producto consistentemente superior.
Procesamiento suave avanzado
Nuestra tecnología patentada de molienda y prensado en frío-funciona a bajas temperaturas, lo que garantiza la preservación de la estructura nativa de la proteína y los delicados componentes nutricionales como los omega-3 y los lignanos.
Asociación colaborativa B2B
Ofrecemos especificaciones personalizables, soporte técnico experto y una cadena de suministro confiable para garantizar que su producción se desarrolle sin problemas. Confíe en que nuestra proteína en polvo de linaza será el ingrediente limpio, potente y eficaz que diferenciará sus productos.
Nuestra Certificación
Contamos con las certificaciones ISO9001, HACCP, Kosher, Halal y certificación orgánica EU NOP.
Comentarios de los clientes
Nuestro compromiso con la pureza y la potencia habla por sí solo. Con excelentes comentarios a nivel internacional, nuestro producto es una opción verificada para empresas que buscan confiabilidad y excelencia.
Pago y envío
Aceptamos el pago por T/T, PayPal, Western Union, Trade Assurance o Escrow.
Beton es su socio de confianza, dedicado a escuchar a los clientes, resolver todos los problemas y brindar respuestas rápidas. Para cualquier pregunta o ayuda con respecto a los productos, no dude en contactarnos.
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